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l 产品信息 |
产品型号 |
PM471 |
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商品名称 |
鸡肉粉未香精 |
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产品特点 |
鸡脂风味香味、底味强、耐高温 |
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危险等级 |
NA |
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执行标准 |
QB/T 2640-2004 |
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l 产品描述 |
精选鸡肉提取物、鸡油、氨基酸、酸味剂、食用香精精制而成的灰色粉末。 |
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l 产品规格 |
状态 |
灰色粉末 |
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颜色 |
灰白色至浅黄色 |
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气味 |
鸡脂风味 |
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耐热性 |
良好 |
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堆积密度（25/25℃） |
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l 理化卫生性质 |
水分% |
≤8.0 |
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蛋白质% |
NA |
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总氮 |
NA |
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食盐% |
≤25 |
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菌落总数(个/g) |
≤10000 |
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大肠菌群(mpn/100g) |
≤30 |
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l 应用领域 |
调味品 |
做为底料，与其它调味料一起加入；添加量：1-10% |
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休闲食品 |
做为底料，与其它调味料一起加入；添加量：适量 |
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l 其它信息 |
产品包装 |
净重20KG（1*20KG/PE袋）/箱（瓦楞纸） |
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按客户需求包装 |
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贮存条件 |
存放于阴凉、通风、干燥处，避免阳光直射和冻结，储存温度0-25℃； |
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贮存期限 |
本产品在包装完好、未开封的的情况下，自生产之日起保质期为12个月。 |
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猪肉香精