l  产品信息	产品型号	4302
	商品名称	鸡肉膏状香精
	产品特点	香气纯正、头香突出、底味足
	危险等级	NA
	其它信息	QB/T 2640-2004
l  产品描述	采用新鲜鸡肉、葡萄糖、氨基酸等原料经酶解、美拉德反应后与盐、糖、味精、天然香辛料、玉米制备而成具有明显鸡肉特征风味的膏状物体。
l  产品规格	状态	浆（膏）状物体
	颜色	浅黄色至褐色
	气味	炖鸡风味
	折光度（20℃）	NA
	相对密度（25/25℃）	NA
l  理化卫生性质	水分%	≤45
	蛋白质%	NA
	食盐%	≤12
	菌落总数(个/g)	≤10000
	大肠菌群(mpn/100g)	≤30
l  应用领域	调味品	与其它调味料一起加入；添加量：0.1-3%
	休闲食品	与其它调味料一起加入；添加量：0.1-3%
	肉制品	与其它调味料一起加入；添加量：0.1-1%
l  其它信息	产品包装	净重20KG/桶（氟化桶）
		按客户需求包装
	贮存条件	存放于阴凉、通风、干燥处，避免阳光直射和冻结，储存温度0-25℃；
	贮存期限	本产品在包装完好、未开封的的情况下，自生产之日起保质期为12个月。