l 产品信息: |
产品名称及型号 |
【猪肉液体香精2001】 |
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执行标准 |
QB/T 2640-2004 |
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l 产品描述: |
具有与产品名称相符合的香味及香气,香味协调持久,起到增香赋香及调味作用。 |
l 配料表: |
食品用香料、食用香精辅料【丙二醇、天然香料、天然等同香料】 |
l 产品规格: |
产品性质 |
□油溶 |
□水溶 |
□膏状 |
□拌粉 |
□包埋 |
色状 |
无色至淡黄色 |
香气 |
猪肉香气 |
香味 |
猪肉香味 |
干燥失重(%) |
NA |
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食盐(NaCL计,%) |
NA |
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过氧化值(%) |
≤0.5 |
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菌落总数(个/g) |
≤30000 |
大肠菌群(mpn/100g) |
≤90 |
砷 mg/kg |
≤3 |
铅 mg/kg |
≤10 |
l 产品使用范围: |
调味品、肉制品、冷冻调理食品、休闲小食品、复合调味料、方便面等需加强特定香味的各类食品中(GB2760最新版规定不得添加食用香精的食品除外) |
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l 使用方法: |
在食品生产过程中直接加入食品中。 |
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l 添加参考用量: |
0.02-0.8%(以最终成品计),使用前先看清本产品的品名及型号,以免误用。 |
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l 包装规格、净含量 |
净重15KG(1*15KG/PE袋)/箱(瓦楞纸);净重20KG(4*5KG/桶)/箱(瓦楞纸);净重20KG(1*20KG)/桶;净重20KG(4*5KG/袋)/箱(瓦楞纸),具体见外包装规格。 |
l 储存方式及保质期 |
贮存条件 |
存放于阴凉、通风、干燥处,避免阳光直射和冻结,储存温度0-30℃; |
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保质期 |
本产品在包装完好、未开封的的情况下,自生产之日起保质期为12个月。 |
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l 其它信息 |
1、 香精只提供和加强食品的香气,不能代替食品本身的营养成分。
2、 若本产品不小心溅入眼睛,请用清水冲洗。
3、 本产品为食品添加剂,不可直接食用。
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